动物科学专业是生命科学的重要分支。 它的基本任务是在认识和掌握动物遗传变异, 生长发育, 繁殖消化代谢等生命规律的基础上, 为人类提供质优量多的动物产品。
动物科学旨在满足人们日益增长的高档肉类饮食需求, 主要进行动物营养与饲养, 饲料资源开发, 饲料配方与饲料工艺设计, 以及饲料与饲养企业管理的研究。 通过大量的动物实验和畜禽生产实践, 了解兔子, 小白鼠, 马, 牛, 猪, 鸡甚至猫和犬等动物的生理特点和生活习性, 并学习对其进行饲养管理, 帮助它们繁殖后代等等的科学方法。 研究生产绿色肉食品的课题非常热门。
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Agriculture
Related Fields of Study
农业工程
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动物医学
Related Departments
动物科技学院, 生命科学学院, 农学与植物保护学院, 食品科学与工程学院
动物科学作为生命科学的一个重要组成部分,它与其它学科一样,是从人类在生产斗争和科学实验中,不断地积累实践知识而发展起来的。远在人类文明未出现以前,人类已经就在不断地认识动物和利用动物,诸多史前的壁画证实了这一点。故动物学应该是在自然科学中最早发展的学科之一,迄今有2300多年历史了。在发展过程中为农业 ...

畜牧

饲料

养殖

育种
猪圈 - 畜舍建筑
青草 - 青绿饲料
怀孕 - 妊娠
鸡蛋 - 鸡胚
克隆羊多莉(Dolly,1996年7月5日-2003年2月14日)是用细胞核移植技术将哺乳动物的成年体细胞培育出新个体。是第一个被成功克隆的哺乳动物。它是由苏格兰罗斯林研究所和PPL Therapeutics生物技术公司的伊恩·威尔穆特和基思·坎贝尔领导的小组培育的。
克隆 :
克隆是英文"clone"或"cloning"的音译,而英文"clone"则起源于希腊文"Klone",原意是指以幼苗或嫩枝插条 ...
抗生素替代(无抗时代) :
中国是世界上最大的抗生素生产和使用国家,有数据显示,2013年抗生素的总使用量为16.2万吨,约占全球的一半,其中超过一半以上为兽用抗生素,使用量达8.4万吨。抗生素使用所引发的负面作用愈发的引起行业内外的人士关注,而针对无抗饲料 ...

王志跃
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1984年毕业于江苏农学院畜牧专业,获学士学位,同年留校,教授,硕士生导师。历任原扬州大学农学院动物科学系副主任、扬州大学畜牧兽医学院动物科学系主任、扬州大学动物科学与技术学院党委常务副书记等职。全国优质鸡育种与生产研究会常务理事、副秘书长。
Institutes :Yangzhou University

瞿明仁
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1985年大学本科毕业于江西农业大学畜牧专业,同年留校任教,一直在江西农业大学工作至今。2005年4月获内蒙古农业大学动物营养与饲料科学专业博士学位。作为高级访问学者于2005年11月——2006年5月被国家留学基金委员会批准赴澳大利亚TheUniversity of New Englang作为高级访问学者。农业部财政部岗位科学家,江西省新世纪“百千万”一、二次人才,江西省主要学科学术与技术带头人,江西省中青年“学科带头人”。

