大田职业中专学校创办于1980年，原名为大田县城关职业中学，1991年迁入现校址，更名为大田县职业中学，1996年被三明市政府确认为市级“重点职业高级中学”，1997年经省教委评估，升格为职业中专学校，2004年5月加挂“大田县第七中学”校牌，是全省首批199所合格中专学校之一，是大田唯一一所融学历教育与非学历技能培训为一体的市级重点职业中专学校。