五华县萃文中学位于广东梅州市五华县。是一所公办的中学。目前，校舍占地面积达39095平方米，建筑面积14252平方米。学校现有高中、初中教学班30个，学生一千五百多人，教工100人。学校教育教学成绩显著，高考中考均能取得较好成绩，升人大学及市重点中学的学生逐年增多，学校先后多次被省、市、县评为各类先进单位。