院校简介
茅台学院（Moutai Institute）是由中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司举办，2017年5月23日经教育部批准设置的非营利性全日制应用型普通本科高校。2017年招收首届本科生，现有全日制在校学生4881人。
学校坐落于“中国酒都”贵州省仁怀市南部新城，占地1076.2亩，建筑面积26万平方米，教学科研设施设备先进，图书资源充足丰富，校园信息化智慧化程度高，学习生活环境条件舒适便捷。
学校围绕酿酒产业链建设学科专业，现设有白酒酿造工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、食品科学与工程、资源循环科学与工程、环境科学与工程、自动化、包装工程、市场营销、电子商务、物流管理、酒店管理、旅游管理14个本科专业。其中，酿酒工程获批进入省级“双万”一流专业建设行列；轻工技术与工程和社会学获批省级重点特色学科。学校坚持打造“5＋3产教融合”（即5个学期基础课理论学习、3个学期实习实训实践）特色，培养酿酒产业链应用型高素质人才。
学校拥有一支专兼结合、实力较强的师资队伍。现有教职工352人，其中，专任教师260人，正高级职称13人，副高级职称61人，中级职称90人；博士56人，硕士241人；聘了酿酒大师、酿造师57位，国家级、省级评酒委员123位担任实习实训教师；特聘了相关学科专业的院士、长江学者等高层次专家和行业大师为特聘或客座教授。
茅台学院秉承“立足茅台、服务酒业、报效国家、走向世界”的办学理念，坚持“小、精、高、特、开”的办学策略，以“德才兼备、知行合一”为校训，致力于培养服务酒行业和地方经济可持续发展的高素质、应用型人才。年轻而又朝气蓬勃的茅台学院，正朝着与“茅台”品牌相适应、“行业一流、世界知名”应用型大学的办学目标阔步前进。
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工商管理系
专业设置：市场营销、电子商务
茅台学院工商管理系成立于2017年，致力于培养“理论+实践”的应用型管理类人才，结合国家以及酒类行业对管理类人才的需求，系部现开设有市场营销和电子商务2个本科专业。另外，在非学历教育方面，面向茅台集团开设了企业管理大专培训班，与贵州茅台酱香酒营销有限公司合作开展员工培训、与茅台集团销售公司合作进行经销商培训，与茅台集团电子商务股份有限公司合作进行电商线上系统培训等管理类相关的教育、培训工作。
系部现有专兼职教师22人，其中特聘教授1人，专任教师17人，茅台集团兼职教师4人。专任教师中，教授2人，副教授4人，博士3人，硕士12人。系部初步形成了一支学历层次高、发展潜力大、年龄结构较为合理的师资队伍。
系部实训中心以白酒行业业态为背景，以建设现代白酒企业O2O营销体系为载体，形成以CRM数据收集为前端的电子商务线上平台，结合线下功能区的形式，辐射物流管理，企业管理等工商管理类专业，建立多功能协同共生、多方面同享共赢的工商管理实训中心。同时系部与校外企业建立了较为稳定的教学实践、实习基地。
旅游管理系
酿酒工程系
酿酒工程自动化系
食品科学与工程系
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