化学工程，简称化工，是研究以化学工业为代表以及其他过程工业（例如石油炼制、冶金、食品及印染工业等）生产过程中有关化学过程与物理过程的一般原理和规律，并且应用这些规律来解决过程及装置的开发、设计、操作及改善问题的工程技术学科。它主要研究大规模改变物料中的化学组成及其机械和物理性质。 简单地定义化学工程的本质，它以数学及少量的物理观念为基础应用于化学工业上，替生产各式化学品或物料的工厂提供一个最节省成本的反应流程设计方式。实验研究、理论分析和科学计算已经成为当代化工研究中不可或缺的三种主要手段。
斯蒂文斯理工学院Stevens Institute of Technology
美国
辛辛那提大学University of Cincinnati
乔治亚大学University of Georgia
韦恩州立大学Wayne State University
迈阿密大学University of Miami
密苏里大学哥伦比亚分校University of Missouri - Columbia
阿克伦大学University of Akron
阿肯色大学University of Arkansas
马萨诸塞大学洛厄尔分校University of Massachusetts Lowell
内布拉斯加大学林肯分校University of Nebraska - Lincoln
罗德岛大学University of Rhode Island
德克萨斯大学圣安东尼奥分校The University of Texas at San Antonio
塔尔萨大学University of Tulsa
维拉诺瓦大学Villanova University
西弗吉尼亚大学West Virginia University
纽约州立大学环境与森林学院State University of New York College of Environmental Science and Forestry
路易斯维尔大学University of Louisville
密西西比州立大学Mississippi State University
新墨西哥州立大学New Mexico State University
南达科他矿业理工学院South Dakota School of Mines and Technology
爱达荷大学University of Idaho
缅因大学University of Maine
新罕布什尔大学University of New Hampshire
怀俄明大学University of Wyoming
佛罗里达理工学院Florida Institute of Technology
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