营养学是研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分(包括营养素、非营养素、抗营养素等成分)在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。 专业主要学习营养学、烹饪学、中医食疗、药膳学的基础理论、基本知识和基本技能,熟悉中医学及现代医学相关知识。
加州大学河滨分校University of California, Riverside
美国
弗吉尼亚理工大学Virginia Polytechnic Institute and State University
亚利桑那大学The University of Arizona
俄克拉荷马州立大学Oklahoma State University
罗格斯大学Rutgers, The State University of New Jersey
德克萨斯理工大学Texas Tech University
肯塔基大学University of Kentucky
密歇根大学University of Michigan
亚利桑那州立大学Arizona State University
夏威夷大学玛诺分校University of Hawaii at Manoa
奥本大学Auburn University
路易斯安那州立大学Louisiana State University
密西西比州立大学Mississippi State University
北亚利桑那大学Northern Arizona University
纽约大学New York University
阿肯色大学University of Arkansas
南佛罗里达大学University of South Florida
犹他州立大学Utah State University
田纳西大学The University of Tennessee, Knoxville
克莱门森大学Clemson University
堪萨斯大学University of Kansas
康涅狄格大学University of Connecticut
爱达荷大学University of Idaho
缅因大学University of Maine
俄亥俄大学Ohio University