汕头市第十一中学的前身是礐石中学，创办于1960年9月。1966年文化大革命开始后，改名为红军中学。后因乌桥、光华地区没有中学，学校于1968年5月搬至现址。学校更名为汕头市第十一中学。汕头市第十一中学是汕头市金平区一所完全中学，市一级学校。学校占地7745平方米，环境优美，是市文明学校和绿化先进单位。